Arte dei Medici e Speziali (1349)

“All’interno di questa corporazione, gli antichi “dottori”, esercitando la medicina e la chirurigia preparavano le medicine da somministrare ai pazienti, oltre ad essere anche profondi cultori di filosofia.
Gli speziali invece, come gli attuali farmacisti, procuravano e vendevano erbe, droghe e spezie necessarie alla preparazione di medicinali. Smerciavano anche profumi ed essenze oltre a colori per tintori e pittori. La Madonna era la protettrice di quest’Arte.”
(Testo tratto da “Fragranze delle Arti Maggiori, della Farmacia “SS. Annunziata” di Firenze)