Ristorante Veg "La Raccolta"
Housetrip mi ha invitato a raccontare e segnalare curiosità, luoghi e locali interessanti di Firenze (la Firenze raccontata da chi ci abita)....tra questi segnalo...il ristorante veg "la Raccolta"......
E' uno degli storici ristoranti vegetariani a Firenze, adesso anche vegano e macrobiotico. Aperto solo a pranzo (la sera è aperto su prenotazione per feste private o gruppi) ha un menù molto vario con molti piatti vegani e la presenza di portate per intolleranti al glutine e per celiaci, offerta anche di piatti crudisti. Ricca la disponibilità di portate a base di proteine vegetali. Per chi ama sperimentare più sapori, interessante la possibilità del piatto misto, presente nel menu in più versioni, o di comporsi liberamente un piatto con un massimo di 4 pietanze. I piatti sono cucinati utilizzando esclusivamente prodotti bio e non surgelati. Ogni pietanza, si legge sul menù, è cucinata con acqua purificata ad osmosi inversa. Il menù varia periodicamente. Ampia offerta anche per la sezione delle bevande: caffetteria, the, stratti di frutta e verdure e dei dolci della casa.
Personale molto gentile, ambiente accogliente. Piatti anche da asporto.
Prezzo medio: (piatto misto, dolce e bevuta: 18-20 euro).
La Raccolta
"Ristorante, Biomarket e Takeaway vegetariano, vegano biologico e macrobiotico
Via G. Leopardi, 2 rosso - Firenze
Tel. 0552479068
www.laraccolta.it
E' uno degli storici ristoranti vegetariani a Firenze, adesso anche vegano e macrobiotico. Aperto solo a pranzo (la sera è aperto su prenotazione per feste private o gruppi) ha un menù molto vario con molti piatti vegani e la presenza di portate per intolleranti al glutine e per celiaci, offerta anche di piatti crudisti. Ricca la disponibilità di portate a base di proteine vegetali. Per chi ama sperimentare più sapori, interessante la possibilità del piatto misto, presente nel menu in più versioni, o di comporsi liberamente un piatto con un massimo di 4 pietanze. I piatti sono cucinati utilizzando esclusivamente prodotti bio e non surgelati. Ogni pietanza, si legge sul menù, è cucinata con acqua purificata ad osmosi inversa. Il menù varia periodicamente. Ampia offerta anche per la sezione delle bevande: caffetteria, the, stratti di frutta e verdure e dei dolci della casa.
Personale molto gentile, ambiente accogliente. Piatti anche da asporto.
Prezzo medio: (piatto misto, dolce e bevuta: 18-20 euro).
La Raccolta
"Ristorante, Biomarket e Takeaway vegetariano, vegano biologico e macrobiotico
Via G. Leopardi, 2 rosso - Firenze
Tel. 0552479068
www.laraccolta.it
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