Ristorante “Il Vegetariano”
Ristorante “Il Vegetariano”
Da oltre trent’anni è il punto di riferimento per i vegetariani fiorentini. Gli ambienti sono molto caratteristici, da osteria toscana, con panche e tavoli di legno; dispone di giardino interno, agibile anche in inverno con riscaldamento e copertura. Il menù varia quotidianamente, con piatti che si rifanno alla cucina toscana fino a spaziare a quella etnica, presenti anche portate vegane. Buona l’offerta di piatti unici e completi a base di proteine vegetali accompagnate da verdure e legumi, possibilità di comporsi delle insalatone con un’amplissima disponibilità di verdure anche cotte o al vapore (da accompagnare con una gustosissima salsa verde a base di tofu). Superlativi i dolci fatti in casa (anche vegani) che possono essere guarniti con yogurt fresco. Porzioni abbondanti. Vini biologici e biodinamici, ottimo assortimento di birre, succhi di frutta, tè e tisane anche bio.
Non c’è il servizio al tavolo e può capitare di condividere il tavolo con gli altri clienti; non è possibile prenotare e non sono accettate carte di credito.
Prezzo medio: primo, piatto unico e dolce (tutto abbondante): 18 euro
Ristorante "Il Vegetariano"
Via delle Ruote 30r, Firenze.
Tel. e fax 055-475030
http://www.il-vegetariano.it/
Da oltre trent’anni è il punto di riferimento per i vegetariani fiorentini. Gli ambienti sono molto caratteristici, da osteria toscana, con panche e tavoli di legno; dispone di giardino interno, agibile anche in inverno con riscaldamento e copertura. Il menù varia quotidianamente, con piatti che si rifanno alla cucina toscana fino a spaziare a quella etnica, presenti anche portate vegane. Buona l’offerta di piatti unici e completi a base di proteine vegetali accompagnate da verdure e legumi, possibilità di comporsi delle insalatone con un’amplissima disponibilità di verdure anche cotte o al vapore (da accompagnare con una gustosissima salsa verde a base di tofu). Superlativi i dolci fatti in casa (anche vegani) che possono essere guarniti con yogurt fresco. Porzioni abbondanti. Vini biologici e biodinamici, ottimo assortimento di birre, succhi di frutta, tè e tisane anche bio.
Non c’è il servizio al tavolo e può capitare di condividere il tavolo con gli altri clienti; non è possibile prenotare e non sono accettate carte di credito.
Prezzo medio: primo, piatto unico e dolce (tutto abbondante): 18 euro
Ristorante "Il Vegetariano"
Via delle Ruote 30r, Firenze.
Tel. e fax 055-475030
http://www.il-vegetariano.it/
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